Courgetterisotto Met Kaas

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Nederlandse keuken Techniek: Aantal personen: 2 personen Ingredienten: 2 eetlepels olijfolie 1 rode peper 1 ui 1 courgette 1 eetlepel gehakte tijm 200 gram risottorijst 500 ml kruidenbouillon van tablet 4 eetlepels creme fraiche zout en peper 75 gram geraspte Parmezaanse kaas Voorbereiding: Verwijder de zaadjes van de peper en hak hem fijn. Pel en snipper de ui. Snijd de courgette in blokjes. Verwarm de olijfolie en roerbak hierin de peper, ui, courgette en tijm 3 minuten. Schep de rijst erdoor en bak de korrels mee tot ze glanzen. Bereidingswijze: Voeg de bouillon in gedeelten toe terwijl de rijst zachtjes 20 minuten kookt. Voeg steeds als het vocht is opgenomen een nieuwe scheut bouillon toe. Roer de creme fraiche door de risotto en voeg zout en peper naar smaak toe. Bestrooi het gerecht met Parmezaanse kaas. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken